Maîtriser l’aspect théorique du traitement thermique Maîtriser la procédure de validation des barèmes de traitement thermique Améliorer la conduite technique du traitement thermique.
Durée de la formation:
jours
3
Responsables qualité et techniciens de production, de laboratoire, de stérilisation
- Traitement thermique des microorganismes
- Concept de la stérilité commerciale 12D
- Test de distribution de la chaleur
- Test de pénétration de la chaleur
- Moyens techniques de vérification de l’efficacité du traitement thermique